A través de nuestra cocina, fomentamos el producto local y de temporada, contribuyendo así al desarrollo social y económico del entorno más próximo.

Otro de los valores que perseguimos es la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Por ello, es importante destacar que todos los envases que utilizamos son reciclables y de materiales biodegradables. 

En definitiva, el principal objetivo es fomentar la sostenibilidad social, económica y ambiental.